Земля,которая делает вина Bacio della Luna уникальными,находится в 50-ти километрах от Венеции,в провинции Тревизо,на полпути между городами Conegliano(Конельяно) и Valdobbiadene(Вальдобиадене),территория подходящия для культивации винограда Глера,как когда-то называли Просекко,а сейчас вернулись к его первоначальному названию ,всегда предлагает самое лучшее.Каждый холм имеет разный состав почвы,и поэтому каждый отдельный виноград придает вину различные ароматы и запахи.
-
Состав почвы
Подъем морского дна и смещение доломитовых ледников,породило особые характеристики почвы холмов Conegliano-Valdobbiadene.Скопление камней и песка,богаты глиной из желто-голубоватого мергеля,являются составляющей этой почвы,которая имеет идеальную химическую и физическую комбинацию ,чтобы дать жизнь винограду,насыщенному ароматами и запахами.
Холмы между рекой Meschio(Мескьо) на востоке и Piave(Пьяве) на западе,подразделяются на два округа:на востоке округ Conegliano состоит из холмов Conegliano,Carpesica(Карпезика),Ogliano(Ольяно),Feletto(Фелетто),Refrontolo(Рефронтоло),Susegana(Сузегана),Solighetto(Солигетто), и Piave di Soligo(Пьяве ди Солиго);западный округ состоит из холмов Valdobbiadene,Combai(Комбай),Miane(Миане),Farra di Soligo(Фарра ди Солиго),Col S.Martino(Кол С.Мартино) и Vidor(Видор).
В особенности холмы ,которые спускаются от Valdobbiadene в Vidor,узнаваемы по своим высотам и крутым склонам,обладают разными характеристиками из-за присутствия каменных отложений,углубленных террас,и конусов,элементы которые придают различные оттенки ягодам,в зависимости от положения виноградников.В территорию DOCG входит эксклюзивная зона Cartizze(Картицце):107 гектаров ,которые делятся на три части Saccol(Саккол),Santo Stefano(Санто Стефано),и San Pietro di Barbozza(Сан Пиетро ди Барбоцца).Виноград здесь растет на древней скалистой местности,которая характеризуется наличием ледниковых отложений,песчаника и глины,которые позволяют не только быстрое осушение от дождей,но и способствуют постоянной подаче воды.Микроклимат здесь умеренный,что в сочетании с составом земли способствует медленному созреванию ягод.Cartizze дарит уникальные ароматы ,которые выделяют его. -
Климат
Район,расположенный между вершинами Доломитовых Альп и Адриатическим морем,может похвастаться мягким климатом. Запахам и богатству ароматов также способствует разница температуры между днем и ночью,благодаря близлежащим горам.
-
Культивация
Виноградники находятся на высоте от 50 до 500 метров над уровнем моря,в солнечной части гор,где не легко работать из-за крутых и недоступных склонов,но предствляют собой уникальный сценарий,созданный агрономами области,заботясь о каждом сантиметре этой земли. Виноградники занимают 5 000 гектаров территории,средний годовой объем производства составляет около 430 000 тонн.